Forum Hausgeräte - Unterrichtsmaterialien

Haushalt und Umwelt

Der Gebrauch von Hausgeräten erleichtert nicht nur unseren Alltag im Haushalt, sondern hat auch Auswirkungen auf die Umwelt. Themen des Haushalts wie Putzen, Waschen, Kochen und Lagern werden in diesen informativen Einheiten von besonderen Gesichtspunkten des Haushalts und unserer Umwelt betrachtet.

Fächerübergreifend | Gewusst wie - weil jeder zählt!

Nachhaltiges Agieren ist in der öffentlichen Debatte immer stärker Thema. Damit bereits Kinder und Jugendliche dessen Bedeutung sowohl für ihre als auch für die globale Zukunft verstehen, versucht dieses Materialienpaket, einen direkten Bezug zu ihrem unmittelbaren Lebensumfeld herzustellen. Zur Detailinformation…

Fächerübergreifend | Energie sparen im Haushalt

Wie viel Energieeinsparpotenzial liegt eigentlich im Haushalt? Das ist eine der Fragen, mit den sich die SchülerInnen im Rahmen dieser Unterrichtseinheit auseinandersetzen. Nicht fehlen dürfen auch die umweltpolitischen Meilensteine in Sachen Treibhauseffekt und Klimaschutz sowie Anregung und Anleitung zur Erstellung eines individuellen Energiesparplans für ihr Zuhause. Zur Detailinformation…

Biologie | Die flotte Motte

Eine Unterrichtseinheit zum Thema Schädlinge im Haushalt. Mit Hilfe dieser Lernutensilien sollen die SchülerInnen einen Einblick gewinnen, wie viele verschiedene Schädlinge sich in einem Haushalt befinden können. Dadurch wird ihnen die Bedeutung der kühlen und trockenen Lagerung bewusst gemacht. Zur Detailinformation…

Biologie | Der Vorgang des Kühlens am Beispiel von Fleisch

Warum verlängert Kühlen die Haltbarkeit? Am Beispiel von Fleisch wird erklärt, was Bakterien sind und warum sie für unsere Gesundheit gefährlich sein können. Denn Unachtsamkeit bei der Lagerung von Fleisch kann zu einer Lebensmittelvergiftung führen! Zur Detailinformation

Physik/Chemie | Feuergefahr in der Küche

SchülerInnen erfahren wie Feuer entsteht und warum ein Küchenbrand besonders gefährlich ist. Der chemische Ablauf des Entflammens wird ebenso erklärt wie das richtige Verhalten in der Küche. Mit einer Checkliste können SchülerInnen testen, wie feuersicher ihr Zuhause ist. Zur Detailinformation

Physik/Chemie | Physik und Chemie des Kochens

Das Zubereiten von Speisen ist eng mit den beiden Disziplinen Physik und Chemie verknüpft. - Die Physik beschäftigt sich mit der Wärme, die Chemie beschreibt die Umwandlungen der Speisen, die durch das Erwärmen verursacht werden. Die Begriffe der Konvektion, der Wärmeleitfähigkeit und der Wärmestrahlung haben zwar keinen Eingang in den täglichen Küchengebrauch gefunden, sind aber dennoch für die unterschiedlichen Arten der Speisenerwärmung verantwortlich. - Und wie jeder gute Koch weiß, kann man dabei viel falsch machen!
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