Alleine in Österreich landen jährlich rund 157.000 Tonnen Lebensmittel im Müll.
Rund die Hälfte davon wäre noch genießbar.
Im Jahr 2015 entstanden umfangreiche Materialienpakete für die 5. bis 9. Schulstufe, um diese Problematik und die zahlreichen Möglichkeiten jeder/jedes Einzelnen, selbst dagegen aktiv zu werden, zum Thema im Unterricht zu machen:
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- Leben auf großem Fuß? – Zahlen, Daten & Fakten zum Thema
- Schade um die Reste! – Kreative Restlverwertung
- Einkauf mit Köpfchen! – Planung spart Geld & Ressourcen
- First in, first out? – Lebensmittel richtig lagern
- Wir werden aktiv! – Tipps für ein erfolgreiches Projekt für weniger Lebensmittelverschwendung
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Link zu den Unterrichtsmaterialien
